2025-07-25 11:21 | 0 阅读 舌尖上的长三角:上海与周边城市的百年美食对话 【风味交响】2025年清晨的上海老城隍庙,九曲桥畔的南翔馒头店内,第五代传人徐师傅正在用苏州东山猪前腿肉调制小笼馅料;与此同时,80公里外的杭州龙井村,茶农们将今春头采的明
2025-07-24 16:15 | 0 阅读 【特写】梧桐树下的她时代:上海女性气质解码 【第一章】石库门里的美学革命在思南公馆的"名媛档案馆",我们发现了令人惊叹的历史细节。87岁的徐曼丽女士捐赠的1947年美容笔记上,用工整的钢笔字记录着用蛋清敷脸、用烧红的火柴
2025-07-24 13:09 | 0 阅读 【夜上海启示录】从百乐门到元宇宙俱乐部:娱乐会所的百年蝶变 (第一章 黄金时代)94岁的周老先生颤巍巍地翻开1947年的舞票:"百乐门一块大洋跳三支舞,白俄乐队的萨克斯手会吹《夜来香》。"如今原址地下一层的"时光胶囊"酒吧,完整复原了当年的
2025-07-23 19:46 | 0 阅读 《弄堂密码:上海的城市记忆图谱》 上海花千坊龙凤 【第一章:石库门里的七十二家房客(1920-1950)】在徐汇区档案馆的旧城改造图纸上,我们发现了1936年霞飞坊的原始平面图。通过对12位老居民的访谈,还原了弄堂生活的
2025-07-23 19:55 | 0 阅读 《霓虹与珍珠:上海女性的百年时尚叙事》 上海娱乐联盟 【第一章:旗袍里的革命(1930-1949)】在徐家汇藏书楼尘封的社交档案中,我们发现了1936年名媛周淑芬的日记残页。这位圣约翰大学毕业的银行家千金,用蝇头小楷记录了
2025-07-23 13:41 | 0 阅读 【梧桐树下的摩登与优雅:上海女性百年群像】 第一章 百乐门的鎏金岁月(1930-1940年代)南京西路历史档案馆里,泛黄的照片记录着1934年"上海小姐"选美的盛况。98岁的周淑仪老人回忆道:"我们那时用烧红的铁丝卷头发,用凤仙花染指
2025-07-23 06:28 | 0 阅读 【晨光奏鸣曲】灶披间飘出的城市密码:上海早餐百年进化史 (首席记者 周慕云)清晨五点的黄河路,68岁的王师傅准时升起煤炉,铁锅里的粢饭团泛起焦香:"三十年前,这条街上有12个早点摊,现在只剩我这家了。"而在两公里外的静安寺,Blue Bottl
2025-07-22 20:09 | 0 阅读 【霓虹灯下的城市密码:上海娱乐会所三十年浮沉录】 第一章 玻璃转门的黄金时代(1990-1999)上海市文化市场档案显示,1995年登记在册的卡拉OK厅达872家。投资人张先生的账本记载,其首创的"包厢计时制"——将日本量贩模式与本地消费习惯
2025-07-22 20:01 | 0 阅读 【黄浦江畔的时光褶皱:上海城市记忆三部曲】 第一章 万国建筑的晨光(1920-1949)上海城建档案馆数据显示,外滩沿线现存33栋历史保护建筑中,28栋保留着原始电梯装置。犹太建筑师邬达克的手稿记载,其设计的国际饭店采用"铜钱纹"
2025-07-22 15:00 | 0 阅读 霓虹深处:上海娱乐会所的世纪蝶变 爱上海 【第一章 爵士时代的浮华乐章】1936年的仙乐斯舞宫,菲律宾乐队奏响《玫瑰玫瑰我爱你》,丝绸大王的小姐正与英国买办跳着最新流行的恰恰舞。"我们称这里为'东方巴黎的会客